2021年6月猪肉市场供需及价格走势预测分析:猪价连续19周回落 养

来源:本站原创 发布时间:2021-07-02

  中商情报网讯:生猪产能持续恢复,猪肉供给显著增加,猪肉价格连续19周回落,生猪养殖进入低盈利阶段。后期随着仔猪价格回落,生猪养殖成本有望下降,猪肉可能持续走低。一点红心水论www776655.com

  (一)猪肉价格连续19周下跌。生猪产能持续恢复,农业农村部监测数据显示,4月份,能繁母猪存栏量环比增长1.1%,连续19个月增长,同比增长23.0%,相当于2017年年末的97.6%,生猪存栏量一直保持在4.16亿头以上,已经基本接近正常年份水平,猪肉市场供应显著增加。猪肉消费的恢复速度慢于生猪生产增速,猪肉市场供应阶段性宽松,价格继续下跌。香港挂牌之高手解牌。据农业农村部数据,1-4月累计,规模以上生猪屠宰企业屠宰量6689.39万头,同比增39.6%,其中,4月份屠宰量1804.53万头,环比增19.6%,同比增41.2%。4月份400个监测县生猪存栏环比增2.1%,同比增26.5%,其中,能繁母猪存栏环比增1.1%,同比增23.0%。5月份,猪肉集贸市场均价每公斤33.35元,环比跌15.7%,同比跌30.0%;生猪19.98元,环比跌17.4%,同比跌33.0%;仔猪74.15元,环比跌15.9%,同比跌23.0%。

  (二)养殖进入低收益阶段。生猪价格下降和饲料价格上涨,双向挤压生猪养殖收益,养殖收益持续减少。据农业农村部监测,5月份,猪粮比价为6.72:1,比上月下降1.47个点。5月份全国饲用玉米价格为每公斤2.98元,环比涨1.0%,同比涨34.8%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.60元,环比涨0.6%,同比涨13.9%。从全国平均水平看,5月份平均出栏一头生猪盈利约470元,较4月份减少500元左右,环比降幅105%。不同养殖模式看,自繁自育养殖场户盈利情况较好,外购仔猪育肥养殖场户因前期购入仔猪价格过高已开始亏损。

  (三)猪肉进口环比减少。国内猪肉供应总体宽裕,猪肉进口环比减少。据海关统计,4月份,我国进口猪肉43.25万吨,环比减5.6%,同比增8.7%;出口猪肉0.07万吨,环比减23.1%,同比减21.9%;进口猪杂碎11.53万吨,环比减4.1%,同比减14.6%;出口猪杂碎0.54万吨,环比增33.5%,同比减13.5%。1-4月累计,进口鲜冷冻猪肉159.29万吨,同比增18.1%;进口猪杂碎42.95万吨,同比增1.4%。

  (四)国际猪肉价格上涨。5月份,美国猪肉切块批发价格为每英担120.92美元,环比涨8.0%,同比涨14.3%;51%-52%瘦肉猪价格每英担81.00美元,环比涨8.0%,同比涨74.1%;欧盟猪肉批发价格每吨1659.60欧元,环比涨5.7%,同比涨0.6%。

  (五)预计短期内猪肉价格仍将下跌。生猪产能恢复超过预期,恢复的产能正逐步兑现为出栏肥猪。规模以上定点屠宰企业生猪屠宰量同比增幅超过四成,加上终端消费需求没有明显增长,市场供应整体宽松,短期内猪肉价格预计仍将下跌,但跌幅有限,且可能出现阶段性反弹。

  原因:一是养殖成本支撑。据测算,当前每公斤生猪养殖成本较常年增长近三成。其中,饲料成本增幅达到45.23%,防疫、环保、人工等成本也有不同程度增加,都对未来猪肉价格形成有力支撑。二是年初两次寒潮加剧生猪常见病发生,影响年初新生仔猪数量,恰好对应三季度生猪出栏量,预计三季度猪肉价格可能阶段性反弹,但由于猪肉供给整体充足,价格涨幅有限。

织梦CMS官方 DedeCMS维基手册 织梦技术论坛
Power by DedeCms